|
ELDEŞ KÖYÜ MESLEKLERİ
|
|
Dibek Dövme Ve Taş Dibekler
Eldeş köyün'de geçmişte yaygın olarak günlük hayatta kullanılan taş dibekler ve ve dibek dövme işi.
Eldeşteki taş dibeklerin buğdayı tarımda ilk ve en yaygın kullanan uygarlık olan Hititler dönemine kadar eski
olduğu sanılıyor.
Eldeşteki taş Dibekler: 70 - 150 santimetre çapında, 70 - 90 santimetre derinliğinde doğal taştan oyulmuş
havuzlardır. içerisine konulan bulgur " L " şeklinde ağaç kütüklerden yapılmış çekiçlerle dövülür ve genellikle
bir taş dibek başında iki veya üç kişi bulgur döverdi. Bu bulgur dövme işi nadiren kadınlar tarafından yapılır.
Genellikle genç erkekler veya orta yaşlılar tarafından yapılır. Ritmik hareketlerle yapıldığı için genellikle bu
işlem esnasında ahengi sağlamak için türküler söylenirdi.
Günümüzde buğday dövme işi yapılmadığından kurutulan biberler bu dibeklerde dövülüyor.
Eldeş köyünde değişik çap ve büyüklüklerde yaklaşık olarak 20 ye yakın taş dibek günümüzde sayılabilir.
Modern, elektrikli değirmenlerin yaygınlaşması ile taş dibekler önemini kaybetmiştir. Tarihin sessiz
tanıkları olarak varlıklarını sürdürüyorlar.
|
|